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Ils sont des chefs mais n'ont pas de cuisines et exercent leurs talents de cuisiniers et de plongeurs dans les cérémonies
Ils sont des chefs mais n'ont pas de cuisines. Alioune Fall, plus connu sous le sobriquet de Gambien à cause de ses origines et Ibrahima Ndiaye, exercent leurs talents de cordons bleus et de plongeurs dans les baptêmes, mariages, anniversaires, conférences religieuses etc.
Ces cuisiniers, presque ambulants, ont fait de cette activité jadis exclusivement réservée à la femme leur gagne pain.
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source: http://www.seneplus.com/seneplus-tv/nous-cuisiniers-ambulants